Les Spécialités

	Les Entrées Soupe aux“ Oignons de Roscoff” Poêlée de Gambas à l'ail et aux algues Salade de Crottin de Chèvre fermier sur lit de pomme Salade du Terroir au lard grillé Assiette" Boued Polikan " Les Plats Choucroute Bretonne «Kreiz-Breizh» “Fricassée des Monts d’Arrée à l’ancienne” Pavé de Boeuf au Cidre de Fouesnant Pavé de Boeuf au beurre de foie gras “Potée Quimpéroise” “Pothouarn Menez-Du” (Potée des Montagnes Noires) Marmitée de Saint Jacques au curry La Cotriade Les Desserts Profiteroles de blé noir fourrées glace vanille “Fars Prun” Far Breton aux pruneaux “Poiré” de «Cléguérec» Poêlée de pommes sucrée au miel, flambée au Lambig avec glace vanille «Les Lichouseries de la Blanche Hermine»

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